2014年11月28日（金）
【駒込】みおにぎり。
こんにちは！駒込から、美緒です。
すっかり寒くなってしまいましたね
皆様体調など崩されていませんか？
最近、健康のために玄米を食べ始めました。
今日は、そんな玄米のおにぎりをお弁当に持って来てます
のりを巻くのももちろんおいしいのですが、私のおすすめは、これ！
シソ巻きおにぎりです。
温かいおにぎりに巻いてラップしたり、冷めたおにぎりに巻いて少しチンすると、こんな風に少し色が変わって、おにぎりにピタっとくっつきます。時間があれば、オーブントースターで温めると、より香りが出ます。
ゆかりご飯にも合うし、わかめご飯、若菜ご飯、鮭ご飯、シラスやお肉にも何でも合って、爽やかな香りになります。のりのパリっと感も良いですが、私は、シソ巻きを食べるときのプチっという食感が大好きです。
ぜひお試しあれ
ダンスのダの字も無い記事でした・・・。
